Спецпроект
Говядина в духовке с травами
Готовить:2 часа 5 минут
5 порций
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность0 ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| 900 г | |
| 1 головка | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 ½ столовых ложек | |
| 1 столовая ложка | |
| 5 веточек | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа 5 минут
- 1
Чеснок очистить и нарезать тонкими слайсами.
- 2
Форму для выпекания застелить фольгой. Выложить в нее мясо, нарезанное брусочками.
- 3
Добавить слайсы чеснока.
- 4
Сверху выложить веточки тимьяна.
- 5
Посолить.
- 6
Сбрызнуть оливковым маслом.
- 7
Заправить яблочным уксусом.
- 8
Приправить смесью перцев.
- 9
Плотно завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
- 10
Через 2 часа блюдо готово. Украсить свежей веточкой тимьяна и подавать.