Спецпроект
Греческая запеканка
Готовить:1 час 40 минут
4 порции
Автор рецептаАнна Древинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность713.8 ккал
Белки37.4 г
Жиры38.2 г
Углеводы53 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 5 штук | |
| 4 г | |
| 200 г | |
| 250 г | |
| 200 г | |
| 150 мл | |
| ½ стеблей | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 головка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 40 минут
- 1
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень смазать оливковым маслом и выстелить бумагой.
- 2
Разогреть сковороду с оливковым маслом, добавить мелко рубленный лук, кабачки, нарезанные на небольшие кубики, посолить, поперчить, готовить 20 минут до мягкости.
- 3
Яйца смешать с йогуртом, добавить перец и паприку, муку. Перемешать. Кабачки смешать с тестом, нарезанной петрушкой, вылить в форму. Запекать около часа.