Спецпроект
Гречка с грибами и луком
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаНаталья Прокопенко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность502.7 ккал
Белки16.6 г
Жиры12.9 г
Углеводы86.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 стакана | |
| 400 г | |
| 1 головка | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Лук порезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.
- 2
Грибы помыть, порезать ломтиками, добавить к луку и обжаривать пока не испарится жидкость, поперчить.
- 3
3,5 стакана воды вскипятить, посолить, всыпать крупу и добавить обжаренные грибы.
- 4
Варить кашу, пока вода не испарится, снять из огня и оставить в теплом месте на час.