Грибной гуляш

Луковицы мелко нарезаем, разогреваем на сковородке растительное масло и закидываем туда лук поджариваться.

Грибы нарезаем ломтиками и отправляем к луку — им необходимо некоторое время жариться вдвоем.

Тем временем очищаем от всего лишнего сладкий перец и режем его кубиками. Он также пойдет в сковородку к грибам и луку — теперь пускай тушатся все вместе!

Грибы с тушеными овощами посыпаем мукой.

А теперь добавляем в них томатный соус, солим, перчим и все хорошо перемешиваем. Если грибной гуляш показался слишком густым, можно добавить немного воды.

Осталось еще немного потушить наш гуляш и готово — можно подавать к столу!