Спецпроект
Гуляш с черносливом
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаmsbonus
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность248.4 ккал
Белки17.5 г
Жиры10.2 г
Углеводы21.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 300 г | |
| 80 г | |
| ¼ головок | |
| 3 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| 8 столовых ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Порезать на небольшие куски говядину. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и базилик.
- 2
Обжарить говядину на большом огне, уменьшить огонь, добавить чернослив и потушить, добавляя воду или вино.
- 3
Добавить к говядине томатную пасту.
Совет по рецепту
Чернослив я добавила, так как вино было с кислинкой, чтобы послаще было.