Спецпроект
Индейка с яблоками и луком
Готовить:15 минут
2 порции
Автор рецептаЛюбовь
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность465.4 ккал
Белки31.1 г
Жиры30.4 г
Углеводы16.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 300 г | |
| 1 головка | |
| 1 штука | |
| 1 столовая ложка | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Нарезать индейку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в оливковом масле с соевым соусом.
- 2
Нарезать яблоко кубиками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук в подсолнечном масле, помешивая, до золотистого цвета.
- 3
Добавить к луку индейку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.
- 4
Убавить огонь, добавить яблоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.
- 5
В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или рис.