Спецпроект
Индейка по-французски
Готовить:15 минут
1 порция
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность591.5 ккал
Белки48.6 г
Жиры39.3 г
Углеводы10.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 200 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 ½ столовых ложек | |
| 2 чайные ложки | |
| по вкусу | |
| 2 штуки | |
| 15 г | |
| по вкусу | |
| 30 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Для приготовления индейки по-французски подготовить ингредиенты. Для начала слайсировать черри.
- 2
На сковороде разогреть оливковое масло на сильном огне. Выложить стейки из грудки индейки. Обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.
- 3
Нарезать лук тонкими кольцами.
- 4
Перевернуть стейки и посолить. Обжаривать еще 2 минуты.
- 5
Убавить огонь до среднего. Смазать сверху стейки майонезом.
- 6
Добавить горчицу.
- 7
Сверху выложить лук.
- 8
Сверху выложить слайсы черри, затем кусочки сыра.
- 9
Накрыть крышкой и обжаривать еще около 5 минут, немного убавив огонь.
- 10
Индейка по-французски готова. Переложить на блюдо, украсить зеленым луком, приправить чили и подавать.