Спецпроект
Яичные котлеты
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаОлеся Кудесница леса
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность285.7 ккал
Белки13.5 г
Жиры19.9 г
Углеводы12.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 6 штук | |
| 1 пучок | |
| 1 столовая ложка | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 пучок | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Вареные яйца натираем на крупной терке в глубокую миску.
- 2
Туда же кладем мелко нарезанные укроп и зеленый лук.
- 3
Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
- 4
Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
- 5
Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
- 6
И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Подаем горячими.