Спецпроект
Японская курочка гриль
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность221.1 ккал
Белки32.2 г
Жиры5.8 г
Углеводы10.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 3 зубчика | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| 2 чайные ложки | |
| 4 штуки |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте гриль.
- 2
Поместите все ингредиенты кроме курицы в неглубокую стеклянную форму для запекания и перемешайте их.
- 3
Сделайте неглубокие прорези поперек куриной грудки, прорежьте чуть глубже в толстой части грудки.
- 4
Сделайте неглубокие разрезы вдоль грудки, в результате чего получится ромбовидный надрез на курице.
- 5
Положите курицу в маринад.
- 6
Оставьте мариноваться на 10 или 15 минут.
- 7
Выложите на гриль и готовьте в течение 8-10 минут, пока больше не подрумянется.
- 8
Перевернуте один раз в процессе приготовления.