Кабачки, запеченные с сыром

Кабачки нарезать на кубики.

Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку.

Посолить, добавить специи.

Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы).

Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.

В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять

Сверху посыпать тертым сыром (4–5 ст.ложек).

Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35–40 минут до появления на поверхности румяной корочки.