Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Кабачковый пирог с мясом и грибами

Готовить:1 час
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаЕлизавета Обрывина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность210.8 ккал
Белки21 г
Жиры11.2 г
Углеводы5.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
2 штуки
6 штук
3 штуки
1 банка
по вкусу
500 г

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    2 небольших кабачка порезать вдоль, пластинками, выложить на дно формы.

  2. 2

    Cмешать йогурт с яйцами, подсолить, смазать небольшим количеством смеси кабачки.

  3. 3

    Выложить сверху фарш (я делаю говядина+курица, но можно любой на Ваш вкус).

  4. 4

    Шампиньоны немного поджарить на сковороде, выложить сверху на фарш

  5. 5

    Все блюдо немного подсолить, добавить специи по вкусу (я добавляю немного перца и прованские травы), посыпать сверху небольшим количеством зелени (укроп или петрушка).

  6. 6

    Залить блюдо оставшейся йогуртно-яичной смесью.

  7. 7

    Выпекать в предварительно разогретой духовке 40-50 минут при температуре 200 градусов.

Совет по рецепту

Данное блюдо – низкокалорийное, в 100 г – 75 ккал.