Спецпроект
Кальмары в сметане
Готовить:30 минут
3 порции
Автор рецептаНаталья Рябова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность873.7 ккал
Белки100.7 г
Жиры48 г
Углеводы8.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 3 штуки | |
| 250 г | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистить кальмары, отбить, посыпая солью и перцем, нарезать полосками шириной 1,5 см
- 2
Обвалять кусочки кальмаров в муке и обжарить на сливочном масле
- 3
Тушить кусочки в сметане 10 минут, добавить соль (если в этом будет необходимость)