Спецпроект
Картофель под сыром
Готовить:1 час
3 порции
Автор рецептаВера Немировская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность385.7 ккал
Белки18.5 г
Жиры19 г
Углеводы37 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 6 штук | |
| 2 штуки | |
| 1 чайная ложка | |
| 100 г | |
| ½ пучков | |
| 20 г | |
| щепотка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картофель помыть, почистить и нарезать кружочками.
- 2
В миску выложить картофель, посолить, добавить травы и перемешать все руками.
- 3
Добавить в миску с картофелем 2 яйца и снова перемешать.
- 4
Дно формы для запекания выложить кусочками сливочного масла.
- 5
Выложить слоями: картофель, мелко нарезанный зеленый лук, картофель и снова лук. Сверху посыпать тертым сыром.
- 6
Запекать в духовке 40–50 минут при температуре 160 градусов, накрыв крышкой или листом фольги.