Спецпроект
Картофель с розмарином
Готовить:1 час
3 порции
Автор рецептаМария Плотникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность973 ккал
Белки3 г
Жиры95.9 г
Углеводы26.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 400 г | |
| 30 г | |
| 13 столовых ложек | |
| 1 пучок | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картофель очистить и нарезать кубиками по 2 см.
- 2
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло вместе со сливочным и обжарить картофель до золотистой корочки, часто помешивая.
- 3
Добавить соль и розмарин.
- 4
Поставить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 30 минут.
- 5
По истечении 30 минут достать из духовки, проверить, достаточно ли соли. Поперчить по желанию.