Картофель в духовке
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Новый вкусный способ приготовления гарнира из картофеля. Это блюдо можно есть как само по себе, так и с мясом, рыбой, птицей.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 525 г | |
| 4 столовые ложки | |
| 3 веточки | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Для приготовления картофеля в духовке подготовить все ингредиенты. Картофель вымыть и высушить.
- 2
Форму для запекания застелить фольгой.
- 3
Переложить картофель в форму для запекания.
- 4
Смазать оливковым маслом.
- 5
Укутать картофель в фольгу.
- 6
Убрать в духовку, разогретую до 180 градусов, на 60 минут.
- 7
Спустя час аккуратно развернуть картошку.
- 8
Размять картофель вилкой.
- 9
Добавить масло и посолить.
- 10
Накрыть фольгой, в которой запекалась картошка, оставить на 3–5 минут.
- 11
В миске смешать сметану и укроп.
- 12
Снять фольгу и выложить соус на картофель.
- 13
Украсить зеленью, приправить черным молотым перцем и подавать.