Картофель в фольге
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Простое и вкусное блюдо — картошка в фольге. Подойдет как гарнир к любому блюду.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 1 штука | |
| 1 ½ столовых ложек | |
| ½ стаканов | |
| 5 столовых ложек | |
| 1 зубчик | |
| 2 веточки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Для приготовления картошки в фольге приготовить нужные инструменты и продукты. Картофель тщательно помыть и просушить.
- 2
Сделать в картофеле несколько надрезов.
- 3
Переложить картофель в фольгу и смазать утиным жиром.
- 4
Укутать картофель в фольгу, переложить в форму для запекания и влить в нее воду.
- 5
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа.
- 6
В сметану добавить мелко нарубленный укроп, посолить и перемешать.
- 7
Выдавить чеснок с помощью пресса.
- 8
Снова перемешать.
- 9
Картофель в фольге готов, его можно вынуть из духовки. Аккуратно развернуть картошку.
- 10
Аккуратнее: картошка в фольге очень горячая. Сверху картофель заправить сметанным соусом, приправить черным перцем и подавать.