Спецпроект
Картофельный гратен
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаorange_green
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность380.4 ккал
Белки4.5 г
Жиры27.4 г
Углеводы30.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 6 штук | |
| 250 мл | |
| 1 зубчик | |
| 30 г | |
| щепотка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сковородку натереть внутри зубчиком чеснока и сливочным маслом.
- 2
Картофель нарезать тонкими круглыми ломтиками и уложить слоями в форму, посыпая солью и перцем.
- 3
Влить сливки.
- 4
Посыпать мускатным орехом и кусочками масла.
- 5
Выпекать при 200 градусах до готовности.
Совет по рецепту
Можно сверху посыпать тертым сыром. Можно в слои добавлять любую мясную гастрономию.