Спецпроект
Картофельное пюре с моцареллой
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаAnya Ershova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность263 ккал
Белки7.9 г
Жиры15.3 г
Углеводы27.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 6 штук | |
| 40 г | |
| 50 мл | |
| 100 г |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Почистить картофель, мелко нарезать, отварить в кипящей подсоленной воде.
- 2
Слить воду.
- 3
Добавить в картошку сливочное масло, молоко и сыр и все вместе пюрировать.
- 4
Посолить по вкусу, если недостаточно соли.
Совет по рецепту
Пюре получается тягучим с мягким вкусом сыра моцареллы.