Спецпроект
Каша гречневая с куриным филе
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаИзабелла Грачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность654.8 ккал
Белки29.7 г
Жиры24.9 г
Углеводы82.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 300 г | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| 100 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Подготовить ингредиенты.
- 2
Куриную грудку хорошо промыть под проточной водой и нарезать небольшими кусочками.
- 3
Мясо переложить в кастрюлю и залить 1 литром холодной воды.
- 4
Добавить 1 чайную ложку соли.
- 5
После закипания шумовкой убрать всю пену.
- 6
Варить до готовности куриного филе — примерно 30 минут.
- 7
Гречневую крупу хорошо промыть под проточной водой.
- 8
Вымытую гречневую крупу всыпать в кастрюлю к мясу.
- 9
Добавить приправу к супу и варить до готовности гречневой крупы.
- 10
Когда гречневая крупа будет готова, добавить сливочное масло.