Корейка молодого барашка
Готовить:20 минут
2 порции
Автор рецептаЕда
Рецептом с нами поделилась шеф-повар ресторана «Ача-чача» Эка Джикия.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность655.9 ккал
Белки23.2 г
Жиры60.4 г
Углеводы4.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 330 г | |
| 20 г | |
| 1 штука | |
| 30 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Посыпать корейку солью и перцем.
- 2
Готовить мясо на мангале в течение 10–12 минут.
- 3
Готовое мясо тут же отправить на тарелку, подавать его с соусом сацебели, разрезанным пополам помидором и зеленым луком.