Спецпроект
Котлеты из индейки по-албански
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаАлександр Владимирович
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность168.3 ккал
Белки19.2 г
Жиры4.9 г
Углеводы12.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 300 г | |
| 1 головка | |
| 3 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| 2 штуки | |
| 3 зубчика | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Филе индейки нарезаем очень мелкими кубиками.
- 2
Добавляем остальные ингредиенты.
- 3
Перемешиваем.
- 4
Настаиваем 2–3 часа.
- 5
Мокрой столовой ложкой выкладываем котлеты на горячую сковороду, обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
- 6
Подаем с любым гарниром или просто с ржаным хлебом.
Совет по рецепту
Обычно такие котлеты готовят из куриного филе, но с индейкой, на наш взгляд, оригинальнее и вкуснее.