Спецпроект
Котлеты из фарша с беконом
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность734.5 ккал
Белки46 г
Жиры59.3 г
Углеводы0.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 750 г | |
| 200 г | |
| 2 штуки | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 ½ чайных ложек | |
| по вкусу | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Фарш выложить на блюдо и посолить.
- 2
Добавить смесь молотых перцев.
- 3
Добавить майонез.
- 4
Вбить 2 перепелиных яйца.
- 5
Мелко нарезать бекон.
- 6
Фарш тщательно перемешать.
- 7
Добавить бекон и еще раз тщательно перемешать.
- 8
Выложить массу в разогретое на сковороде оливковое масло, сформировав будущие котлеты. Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть.
- 9
Накрыть крышкой и убавить огонь, обжаривать еще около 7 минут.
- 10
Выложить котлеты и подавать.