Котлеты из индейки с сыром

В фарш добавить измельченный репчатый лук.

Адыгейский сыр натереть на крупной терке.

Добавить мелконарезанный укроп.

Посолить.

Поперчить.

Добавить молотый сушеный чеснок.

Тщательно вымешать фарш.

Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

Обжаривать на растительном масле под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать.