Спецпроект
Креветки под соусом
Готовить:35 минут
4 порции
Автор рецептаMaria
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность353.1 ккал
Белки39.3 г
Жиры19 г
Углеводы6.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 800 г | |
| 50 г | |
| 2 зубчика | |
| 250 мл | |
| 1 пучок | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Почистить чеснок и измельчить его с помощью чесночницы.
- 2
Выложить чеснок в сковородку, разогрев ее со сливочным маслом. Потом добавить сливки и вскипятить.
- 3
Почистить креветки и выложить их в сковороду. Все тщательно перемешать и тушить на протяжении 10 минут.
- 4
Далее помыть зелень и мелко ее нарезать. Посыпать содержимое сковородки измельченной петрушкой.
- 5
Хорошо перемешать и тушить еще около 2–3 минут.
- 6
Выложить креветки в тарелку и продолжать тушить сливочный соус, пока он не загустеет. Потом выложить креветки в загустевший соус.
- 7
Все перемешать и тушить еще примерно 3 минуты. В конце убрать креветки с огня и выложить на блюдо.