Автор рецептаHotpoint-Ariston
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 1 головка | |
| 3 стебля | |
| 150 г | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 80 мл |
Кролика порубить на небольшие куски, выложить в глубокую миску. Добавить туда же зубчики чищеного чеснока, нарезанный ломтиками лимон, оливковое масло, листья розмарина, мед, соль, молотый перец, перемешать и оставить на 10 минут.
Переложить кролика вместе с маринадом на противень, посыпать сверху помидорами черри и запекать при температуре 160 градусов полтора часа.