Кукуруза с кинзой

Измельчите и смешайте сливочное масло, кинзу, перец чили, чеснок и хорошую щепотку соли.

Поместите содержимое на пищевую пленку и сформируйте колбаску, положите в морозилку на 15 минут.

Отварите кукурузу в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут, затем процедите.

Нарежьте масло на кусочки толщиной примерно 1 см, выложите поверх теплой кукурузы и дайте  растаять. Насадите кукурузу на шпажки.