Спецпроект
Кунжутный рис
Готовить:30 минут
5 порций
Автор рецептаИван Соколов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность820 ккал
Белки3.6 г
Жиры76.7 г
Углеводы29.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| 1 стакан | |
| 2 стакана | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварите любой рис согласно инструкции на упаковке.
- 2
Для кунжутное заправки разогрейте в маленьком сотейнике разогрейте кунжутное масло с белым кунжутным семенем.
- 3
Нагружайте, пока она не станет золотистым.
- 4
Выключите огонь и добавьте к маслу черное кунжутное семя и сок лайма и хорошо перемешайте.
- 5
Примерно за 5 минут до окончания готовки риса,когда вся вода уже почти выкипела, добавьте кунжутную заправку к рису, хорошо перемешайте и дайте постоять без огня 5 минут.
Совет по рецепту
Если рис идет как гарнир то получается примерно 3 порции из 1 стакана риса.