Спецпроект
Курица с черносливом
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаВасилий Остряков
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность592.5 ккал
Белки42.5 г
Жиры28.9 г
Углеводы32.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 6 штук | |
| 12 штук | |
| 50 г | |
| 1 головка | |
| 10 г | |
| 250 мл | |
| по вкусу | |
| 10 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Обжарьте ножки в масле до золотистого цвета.
- 2
Замочите чернослив в горячей воде на 10 минут. Затем удалите косточки и заверните каждый чернослив в полоску бекона. Обжарить на гриле, пока бекон не станет хрустящим.
- 3
Поместите чернослив сверху на курицу.
- 4
Обжарьте мелко нарезанный лук в сливочном масле до мягкости. Добавьте муку и готовьте 1 минуту, затем влейте красное вино, специи и сливовый джем. Добейтесь густой консистенции. Подавайте с курицей.