Автор рецептаАрина Ананьева
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 2 штуки | |
| 2 штуки | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 зубчик | |
| по вкусу | |
| 1 столовая ложка | |
| 2 столовые ложки | |
| 50 мл | |
| 2 чайные ложки | |
| 3 столовые ложки |
Вымыть куриные крылья и голени, обсушить.
Измельчить чеснок.
Обжарить семена кунжута на сухой раскаленной сковороде.
Разогреть в сковороде масло и обжаривать курицу 3-4 минуты до золотистого цвета, после добавить к ней имбирь, чеснок и перец чили, готовить 1 минуту.
Влить бульон, мед, соевый соус, помешивая. Накрыть крышкой и убавить огонь.
Готовить 20 минут, периодически помешивая. После открыть крышку, посыпать семенами кунжута и продолжать перемешивать ,чтобы соус покрыл курицу со всех сторон.