Спецпроект
Курица с оливками и перцем
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаСофа Кабаргина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность440.9 ккал
Белки29.3 г
Жиры31.4 г
Углеводы14.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 4 штуки | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| 2 зубчика | |
| 500 г | |
| 50 г |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Тонко нарежьте луковицу, чеснок. Полосками нарежьте болгарский перец.
- 2
Обжаривайте ножки в масле 5 минут, затем переложить их на тарелку.
- 3
На той же сковороде прожарьте лук и перец в течение 4 минут, добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
- 4
Влейте соус и 200 мл кипятка. Выложите курицу обратно на сковороду и добавьте маслины. Накройте крышкой и тушите 30 минут или до готовности курицы.
Совет по рецепту
Попробуйте подать на гарнир рис и зеленую фасоль и посыпать блюдо петрушкой. Подходит для заморозки.