Курица с томатным соусом

В разогретом масле на сковороде обжарить куриные ножки до коричневой корочки. Выложить на тарелку.

Мелко нарезанный лук обжарить в течение 4 минут, чтобы он стал мягким. Добавить кориандр и чили.

Добавить помидоры с соком и томатную пасту.

В подготовленный соус вернуть курицу и готовить ее еще 20 минут.

Добавить кукурузу, готовить  3–4  минуты. Приправить солью и перцем.