Спецпроект

Курица в кунжутном масле

Готовить:30 минут

4 порции

1/1

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность419.5 ккал

Белки33.2 г

Жиры29.3 г

Углеводы5.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

4 порции

Готовить:30 минут

1
Очистить имбирь, нарезать его тоненькими полосками.
2
Разогреть кунжутное масло на сковороде, добавить имбирь и обжаривать 15 секунд до появления характерного запаха.
3
Добавить курицу и обжаривать 5–7 минут.
4
Добавить 2 столовых ложки соевого соуса, одну столовую ложку устричного соусов и 0,5 стакана воды, тщательно перемешать.
5
Закрыть крышкой и тушить 15–20 минут на слабом огне.
6
В качестве гарнира отлично подойдет рис или булгур.