Автор рецептаАлина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 50 мл | |
| 1 кг | |
| 100 мл | |
| 60 г | |
| 100 мл | |
| 5 зубчиков | |
| по вкусу | |
| 2 штуки | |
| по вкусу |
Обработанную тушку вымыть, осушить и разрезать на мелкие части, сложить в кастрюлю. Влить пиво и уксус, добавить по вкусу соль и перец, лавровый лист, нарезанный чеснок.
Накрыть кастрюлю и варить на медленном огне, пока мясо не будет мягким, а жидкость не испарится.
На сковороде разогреть масло и обжарить кусочки мяса. Подать с соевым соусом.