Автор рецептаЕвгений Смирнов
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 12 штук | |
| 1 л | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Печень разрежьте на половинки, вымойте, слейте и положите в миску.
Залейте Спрайтом и оставьте мариноваться на 30 минут.
Насадите кусочки печени на бамбуковые шпажки и положите их на горячий гриль.
Посолите и поперчите. Обжарьте на гриле около 4 минут с каждой стороны, пока печень не подрумянится снаружи и не будет розовой внутри.