Куриная печень в беконе

Предварительно очистить куриную печень от прожилок.

Обжарить печень на растительном масле почти до состояния готовности. Не солить!

Обернуть каждый кусочек печени в лист бекона и отправить обратно на сковороду стороной краешка бекона вниз.

Как только бекон получил золотистый цвет — блюдо готово.

Внимание — печень солить не нужно, бекон ее «самостоятельно» посолит.