Куриная грудка с рисом басмати в духовке
Автор рецептаИзабелла Грачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 300 г | |
| 500 г | |
| по вкусу | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 2 штуки | |
| 5 штук | |
| 400 мл |
Инструкция приготовления
- 1
Подготовить необходимые ингредиенты.
- 2
Морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками или соломкой не слишком мелко, выложить в форму для запекания.
- 3
Лук очистить, вымыть, нарезать кубиками или соломкой не слишком мелко, выложить в форму для запекания.
- 4
Выложить в форму 5 горошин душистого перца и 2 лавровых листа.
- 5
Курицу вымыть, нарезать порционными кусками.
- 6
Рис хорошо промыть, воду слить.
- 7
Выложить на овощи рис, а сверху курицу в форму для запекания.
- 8
Посолить по вкусу.
- 9
Влить в форму 400 мл воды.
- 10
Накрыть крышкой и поставить в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 1 час до готовности.
- 11
Достать форму из духовки, выложить в форму сливочное масло, накрыть крышкой, чтобы масло растопилось. Аккуратно перемешать. Подавать в горячем виде.