Спецпроект
Куриная запеканка
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаАлександра Ордина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность180.3 ккал
Белки26.6 г
Жиры3.7 г
Углеводы8.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 400 г | |
| 300 г | |
| 3 штуки | |
| 2 зубчика | |
| 50 мл | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Сделать из куриного филе фарш (с помощью блендера или мясорубки) или нарезать на кусочки и отбить. Добавить соль и специи по вкусу. Если форма не антипригарная, смазать ее небольшим количеством оливкового масла. В форму выложить ровным слоем курицу.
- 2
Почистить кабачок, нарезать его тонкими полукольцами и уложить поверх курицы. Сверху тонкими полукольцами выложить помидор. Залить все смесью из молока, зелени, мелко нарезанного чеснока и яйца. Накрыть фольгой и поставить в духовку на 25–30 минут при 180–200 градусах.
- 3
Незадолго до готовности снять фольгу и посыпать тертым сыром.