Спецпроект

Куриные сердца со сливками

Готовить:1 час

2 порции

1/2

2/2

Автор рецептаkit kat

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность890.7 ккал

Белки44.8 г

Жиры70.9 г

Углеводы20.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

2 порции

Готовить:1 час

1
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить мелко порезанные полукольца лука. Обжаривать несколько минут, постоянно помешивая.
2
Выложить потертую на мелкой терке морковь и обжаривать с луком 5 минут.
3
Добавить тертый на мелкой терке чеснок, все тщательно перемешать и обжаривать пару минут до появления терпкого запаха жареного чеснока.
4
Выложить в сковороду промытые и очищенные сердца и перемешать с ее содержимым, посолить и вылить сливки.
5
Тушить блюдо около 20 минут до готовности сердец.
6
Добавить укроп, перемешать и оставить на 5 минут доходить на небольшом огне.

Индивидуально: возможно использование черного молотого перца и различных приправ по вкусу. иятного аппетита!