Спецпроект
Куриный суп-лапша
Готовить:45 минут
4 порции
Автор рецептаДарья Фетисова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность173.4 ккал
Белки15.6 г
Жиры1 г
Углеводы25.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 штука | |
| 100 г | |
| 1 головка | |
| 1 штука | |
| 30 г | |
| 3 зубчика | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Варим куриный бульон в подсоленной воде в течение 30 минут.
- 2
Лук и чеснок режем кружочками, морковку трем на крупной терке, поджариваем эти ингредиенты на сковороде до золотистой корочки. Добавляем в ранее приготовленный бульон.
- 3
Заправляем бульон солью, перцем и заправкой.
- 4
Когда суп почти готов, кидаем в него вермишель и варим в течение 5 минут.
- 5
Посыпаем полученное блюдо петрушкой.
Совет по рецепту
При желании в суп можно добавить порезанный кубиками картофель.