Спецпроект
Куриное филе с овощами в мультиварке
Готовить:50 минут
4 порции
Автор рецептаЛюдок Эпп
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность250.2 ккал
Белки23.7 г
Жиры12.8 г
Углеводы7.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 50 г | |
| 300 г | |
| 2 штуки | |
| 200 г | |
| 170 г | |
| 10 г | |
| 2 зубчика | |
| 5 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Филе курицы режем на небольшие кусочки, солим, перчим, добавляем специи.
- 2
Дно чаши мультиварки смазываем маслом.
- 3
Выкладываем в чашу мультиварки курицу.
- 4
Сверху смазываем курицу сметаной, добавляем чеснок (либо выдавливаем через чеснокодавилку, либо мелко нарезаем — кому как нравится и удобно).
- 5
Теперь выкладываем овощи — у меня был перец болгарский, стручковая фасоль, консервированная кукуруза, и кружочки помидора, чтобы было красиво.
- 6
Посыпаем сверху тертым сыром — у меня был маасдам.
- 7
Ставим программу «Выпечка» и ждем.
Совет по рецепту
Это мой первый опыт взаимодействия с мультиваркой, до этого только пароварка была. Как я поняла, время готовки на разных моделях может быть разное, у меня автоматически устанавливается 50 минут на режиме «Выпечка», и этого времени достаточно.
Если овощи замороженные, то их лучше для начала разморозить, чтобы не было лишней воды. Вместо сметаны можете использовать майонез. Приправы так же можете брать на свое усмотрение. Я использовала хмели-сунели, смесь перцев, приправу для курицы, сушенную зелень. В итоге курица получается очень нежная, и вкус овощей не перемешивается.