
Автор рецептаАлёна Казавчинская
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 4 штуки | |
| 1 банка | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 100 мл | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 столовая ложка |
Подготовить овощи.
Баклажан очистить.
Нарезать сперва соломкой.
Затем кубиком.
В сковороду налить растительное масло и поставить на средний огонь.
Кубики баклажана выложить в разогретую сковороду.
Перец нарезать сперва соломкой.
Затем кубиком.
Выложить в сковороду к баклажану.
Далее нарезать помидор соломкой.
Затем, как и остальные овощи, кубиком.
И так же добавить к остальным овощам в сковороду.
Овощную смесь перемешать и посолить.
Добавить чеснок.
Овощную смесь потушить до полуготовности.
Достать несколько огурцов из банки.
Нарезать колечками.
Добавить огурцы к овощной смеси и перемешать.
Подготовить бедра.
Обжарить их на сковороде.
Жарить с двух сторон до готовности, добавить немного соли с травами.
Собрать готовое блюдо и подать к столу.