Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Куриные бедра в томатном соусе

Готовить:50 минут
5 порций
1/2
2/2
Валентина

Автор рецептаВалентина

Вариант горячего блюда для простого ежедневного ужина и для подачи гостям.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность198 ккал
Белки18 г
Жиры13.3 г
Углеводы2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций
500 г
1 столовая ложка
150 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:50 минут
  1. 1

    Бёдра хорошо промыть и просушить бумажным полотенцем.

  2. 2

    Посолить по вкусу.

  3. 3

    Немного поперчить.

  4. 4

    Добавить специи для курицы.

  5. 5

    Перемешать бёдра со специями.

  6. 6

    На хорошо разогретой сковороде с маслом обжарить бёдра по 3 минуты с обеих сторон. После этого курицу убрать в сторону.

  7. 7

    В эту же сковороду влить сливки и добавить ложку томатной пасты.

  8. 8

    Размешать до однородности, при необходимости посолить.

  9. 9

    Сложить бёдра в жаропрочную форму.

  10. 10

    Сверху полить томатным соусом и убрать в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут до готовности.

  11. 11

    Готовые куриные бёдра можно подавать с любым гарниром. Простой ужин для всей семьи готов.