Спецпроект
Курочка тикка-масала
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаNastya Delaet
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность403.6 ккал
Белки61.4 г
Жиры13.7 г
Углеводы10.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 столовая ложка | |
| 3 зубчика | |
| ½ чайных ложек | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ чайных ложек | |
| 2 чайные ложки | |
| 1 штука | |
| 4 штуки | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 пучок |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Нагреть масло в сковороде. Положить раздавленный чеснок и пряности. Жарить на сильном огне минуту, энергично помешивая. Добавить томатную пасту и очень мелко нарезанный лук, жарить 4 минуты.
- 2
Положить нарезанную небольшими кусками курицу, налить 150 мл воды и тушить 5 минут. Влить сметану, посолить, поперчить, размешать. Тушить до готовности курицы.
- 3
Подавать с нарезанной кинзой.