Курочка в апельсинах

Курицу помыть, разделать на порционные части. Каждую часть слегка натереть чесноком.

Два апельсина нарезать кружочками, а из третьего выжать сок. Добавить в сок немного карри и белое вино, посолить, поперчить. Положить в эту смесь куриные кусочки с апельсиновыми колечками и оставить на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Далее выложить курочку в форму, залить апельсиновой смесью,в которой она «ночевала» и разложить между кусками мяса кружочки апельсинов.

Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, запекаться примерно на 40-60 минут.