Автор рецептаЛоскутова Марианна
Вкусное легкое основное блюдо. Лапшу ширатаки с индейкой и овощами можно есть всем худеющим и следящим за весом, это блюдо низкокалорийное.
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 300 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 штуки | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| 3 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 400 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Для приготовления лапши с индейкой подготовить ингредиенты. На сковороде разогреть оливковое масло (1 ст. л).
Выложить на сковороду нарезанные кусочками перец и лук. Обжаривать на сильном огне 3 минуты, периодически помешивая. Затем переложить овощи на блюдо.
Лапшу ширатаки вынуть из рассола, тщательно промыть холодной водой. Можно отварить в кипящей воде 2-3 минуты по желанию.
Нарезать индейку кубиками.
Разогреть на сковороде масло. Выложить индейку и обжаривать 2 минуты на сильном огне.
Перемешать и обжаривать еще 2 минуты, затем убавить огонь до среднего.
Добавить в индейку овощи, перемешать.
Через 5-6 минут добавить майонез и горчицу, также добавить орегано.
Тщательно перемешать.
Добавить лапшу и посолить. Перемешать и тушить на среднем огне около 3 минут.
Лапша ширатаки с индейкой готова. Выложить в миску. Приправить зеленью и молотым чили.