Спецпроект
Лапша с курицей в соусе терияки
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность368.2 ккал
Белки26.5 г
Жиры1.8 г
Углеводы59.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 300 г | |
| 300 г | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 1 головка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 3 веточки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Морковь нарезать на небольшие полоски.
- 2
Лук нашинковать полукольцами.
- 3
Полосками нарезать болгарский перец.
- 4
Куриное филе острым ножом нарезать так же.
- 5
Влить оливковое масло на хорошо разогретую сковороду вок.
- 6
Обжарить сначала лук с морковью до мягкости и убрать.
- 7
На этом же масле обжарить перец.
- 8
Все овощи сложить в отдельную миску.
- 9
Отварить лапшу до готовности, посолить воду по вкусу.
- 10
В это время на той же сковороде обжарить куриное филе до готовности. Посолить.
- 11
В филе добавить овощи, обжарить еще 1–2 минуты.
- 12
Лапшу откинуть на дуршлаг.
- 13
Выложить удон к курице с овощами, быстро перемешать и влить по вкусу соус терияки.
- 14
Готовое блюдо украсить веточками кинзы.