Спецпроект
Лапша со свининой
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность555 ккал
Белки18.2 г
Жиры33.3 г
Углеводы45.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 150 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| 150 г | |
| 4 зубчика | |
| 100 г | |
| 3 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| 3 чайные ложки | |
| 1 стакан | |
| 2 столовые ложки | |
| 3 штуки |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отваривайте лапшу в кипящей воде около 4 минут. Слейте воду, полейте лапшу кунжутным маслом, перемешайте и отставьте в сторону.
- 2
В сковороде вок на сильном огне нагрейте масло канолы. Добавьте фарш и обжаривайте 5-7 минут, разбивая крупные комочки фарша.
- 3
Добавьте измельченный чеснок и имбирь. Готовьте около 1 минуты до появления аромата.
- 4
Добавьте чили-пасту, влейте легкий соевый соус, вино и бульон. Готовьте, помешивая, пока половина жидкости не выпарится. Влейте темный соевый соус и посыпьте мелко нарезанным луком-пореем. Приятного аппетита!