Спецпроект
Лещ, запеченный в соли
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаЕлена Гнедовская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность667.5 ккал
Белки110.3 г
Жиры32.5 г
Углеводы31.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 3 штуки | |
| 250 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
На большой противень насыпьте толстый слой соли. Сверху выложите рыбы.
- 2
В миске смешайте 1 часть муки и 4 части соли.
- 3
Засыпьте рыбу сверху смесью муки и соли и запекайте в духовке до образования соляной корки.
- 4
Извлеките из духовки и оставьте на некоторое время.