Спецпроект
Лодочки из кабачков
Готовить:35 минут
2 порции
Автор рецептаКристина Леонова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность496.4 ккал
Белки31.8 г
Жиры35.4 г
Углеводы10.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 1 штука | |
| 200 г | |
| 1 штука | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| 10 г | |
| 10 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Кабачок разрезаем пополам вдоль, достаем мякоть, так что бы стенки были около 1 см.
- 2
Смазываем форму растительным маслом, накаляем духовку и помещаем туда кабачок минут на 10.
- 3
Тем временем мякоть кабачка и другие овощи тушим на сковороде, цель подсушить. По времени так же минут 10.
- 4
На второй сковороде жарим фарш до готовности, специи по вкусу.
- 5
Натираем сыр, нарезаем зелень.
- 6
И так, все составляющие готовы, теперь задача собрать их в одно блюдо и довести до финала! Для этого в лодочку выкладываем фарш, овощи, зелень, сыр, специи! Самое главное уместить! И отправляем кораблики в духовку минут на 15!
Совет по рецепту
С овощами можно импровизировать! Помидоры, морковь, чеснок, баклажан! В общем, что на Ваш вкус может сочетаться)))