Спецпроект
Лосось по-китайски
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаTefal
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность599 ккал
Белки51.5 г
Жиры27.8 г
Углеводы33.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 4 штуки | |
| 1 штука | |
| 400 г | |
| 200 г | |
| 8 штук | |
| 300 г | |
| 50 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 веточка |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Кервель измельчить. Филе лосося порезать на порционные куски, положить в пароварку и посыпать кервелем. Морковь очистить, отрезать ботву, оставив около 1 см. Горошек промыть. Добавить овощи к рыбе, полить соком лайма и растительным маслом, готовить 15-17 минут.
- 2
Помидоры черри промыть, разрезать каждый помидор пополам.
- 3
В кипящей подсоленной воде отварить лапшу. На подогретое сервировочное блюдо выложить лосось, овощи и лапшу. Добавить помидоры черри, посыпать листочками свежего орегано и сбрызнуть соевым соусом.
Совет по рецепту
Лосось также можно гарнировать любыми другими сырыми или приготовленными в пароварке овощами.